Induttivo: consumi di legna e di lievito sotto la lente del fisco

L’accertamento dei ricavi della pizzeria può avvenire con metodo induttivo, sulla base dei consumi di legna da ardere e di lievito, ma poi, nel caso in cui il contribuente proponga impugnazione, la ricostruzione operata dal Fisco deve essere vagliata dal giudice con particolare attenzione, a pena di…